智慧餐饮 · 堂食 + 外卖

智慧餐饮:菜单、桌台、双场景下单与出餐协同

菜品、规格、加料、饭点结构化维护;小程序支持扫码点餐、堂食 / 外卖 / 自提;订单按场景分流(外卖、店内、自提);桌台、区域、排队取号服务堂食;可与营销券、储值卡、同城配送衔接。同城平台还可统一管理餐饮入驻商家

扫码 · 桌号
Catering · Dine-in & Delivery

菜单即商品,出餐即履约

餐饮卖的是即时制作的 SKU:前台菜单与后厨状态要同源,堂食与外卖要分场景定价,高峰要控接单节奏

  • 规格、加料、属性:下单实时算价
  • 外卖 / 店内 / 自提订单分列表管理
  • 桌台码扫码点餐 + 排队取号(堂食)
扫码点餐 双场景价

三种下单场景

同一套菜品库,不同履约路径——后台用订单类型区分,避免混单。

堂食 · 店内订单

扫桌台码或选桌号点餐;关联餐桌 / 区域;状态:待接单 → 制作中 → 可取餐。支持排队取号。

外卖订单

配送到家;地址、配送费、起送门槛;可对接同城跑腿运力(视配置)。

自提订单

线上下单、到店自取;适合茶饮、烘焙等轻餐场景。

估清与时段

菜品临时下架、分饭点可售;高峰可截单或延长备餐提示(视版本)。

顾客 浏览菜单 → 选规格 / 加料 → 选堂食桌号或外卖地址

支付 微信下单(可用券 / 储值,若开通)

门店 接单 → 后厨制作 → 叫号 / 配送

完成 取餐或签收 → 评价;售后走退款维权

用户端与门店端

用户 · 微信小程序
环节说明
菜单浏览分类、饭点(午/晚/夜宵);搜索与推荐位。
规格与加料辣度、份量、小料加价;售罄 / 估清提示。
扫码点餐桌台码带入桌号 / 区域;堂食与外卖入口分流。
订单跟踪待接单、制作中、配送中 / 待取餐;申请售后。
门店 · 商户后台
环节说明
菜品中心分类、上下架、图片;规格 / 属性 / 加料 / 单位。
堂食配置餐桌区域、桌位、排队、餐饮设置、配送方式。
订单处理外卖 / 店内 / 自提分栏;接单、拒单、退款。
评价与营销评价回复;优惠券、储值卡(若开通)。

后台功能模块

模块能力
菜品菜品管理、分类、规格、属性、加料、单位
堂食桌台、区域、扫码点餐、排队、餐饮设置
订单外卖 / 店内 / 自提、售后维权
运营评价、轮播、基础设置、储值卡
平台 · 餐饮商家同城多店:绑定餐饮类目商家、菜品与订单

单店餐饮 vs 同城多餐饮商家

单店 / 连锁总部,自营门店菜品与订单。同城生活平台:多家餐饮入驻后,平台管理商家与菜品,用户在商圈小程序找店——详见 商家入驻同城生活

高峰不乱、毛利不伤

两个常见痛点与系统应对思路。

① 前厅后厨一张状态图

支付成功即进待接单队列,门店确认后进入制作中;避免「前台还在接单、后厨已爆仓」。高峰期可配合估清、延长备餐提示或暂停接单(视配置)。

② 堂食价与外卖价分开算

堂食承担翻台与体验,外卖承担包装与配送——支持分场景定价、打包费、起送门槛,避免用堂食价硬扛平台扣点。优惠规则在营销模块配置边界,防止券叠穿毛利。

菜品与菜单

结构化菜单,减少口头传菜与漏单。

🍜
菜品

菜品与分类

上架 · 饭点 · 估清

多图卖点、时段可售;临时下架应对缺货。

🌶️
规格

规格 · 属性 · 加料

实时算价

辣度份量、小料加价;下单页与厨房小票一致。

📱
堂食

扫码点餐 · 桌台

一桌一码

餐桌区域与桌位管理;排队取号;餐饮与配送方式设置。

订单与增长

履约、评价、营销在同一订单里闭环。

📋
订单

分场景订单列表

外卖 · 店内 · 自提

接单、拒单、退款;售后维权单独处理。

🛵
配送

外卖与同城运力

配送费 · 起送

可衔接同城跑腿;缩短自配送路径(视开通)。

🎫
营销

券 · 储值 · 满减

应用中心开通

优惠券、储值卡;满减与会员价写入订单结算。

口碑

评价管理

回复与改进

订单评价查看与回复,辅助门店运营。

适合谁 · 落地建议

中式快餐 / 简餐

扫码点餐 + 叫号取餐,翻台效率高。

茶饮 / 烘焙

规格加料多;自提 + 外卖并重。

连锁多店

总部管菜单模板,门店接单(视权限配置)。

同城美食商圈

餐饮商家入驻 + 平台 统一管理。

继续浏览

营销插件 · 商家入驻 · 同城生活

营销增长 行业方案